QUIÉNES SOMOS

Biofilia es una cafetería de especialidad que nace en la ciudad de La Paz.

Nuestro café es conocido por su ética ecológica y su gastronomía consciente y saludable. Nuestra misión es promover la comida vegana y vegetariana orgánica de alta calidad basada en la filosofía “slow food” sustentable.

Nos identificamos perfectamente con el concepto de “Biofilia”, que se define como “el amor hacia lo vivo,” “el amor por la naturaleza.”

Nuestro impacto medioambiental es mucho menor que el de otros cafés locales y queremos difundir este tipo de estilo de vida a todas las personas para reducir el consumo y contaminación del agua, la desforestación, el cambio climático, los gases de efecto invernadero y además, nos esforzamos por ser un referente en la industria del café; destacando por nuestra ética empresarial, compromiso con la responsabilidad ambiental y social, como también la promoción del desarrollo agroforestal sostenible.